
今日は久々に品達7人衆に行きました。
何故品川に居たかは聞かないで下さい。。。
せたが屋っていうお店です。
平めんで頼んだのですがやっぱり細めんか
普通の太さの麺が良いです。
家系は太麺以外は考えられませんが。
美味しかったですが、あまり好みの味では無かったです。
今度は違う店にチャーレンジ。
参厘舎 トフロム八重洲店です。 とにかくお店の場所が判り難いと思います。 動物系、魚介系、スパイスとブラックペッパーが強く効いてて 初めてのスープで麺が平打ち麺のちじれ?ウェーブしてる感じで これまた初めて。 っが、スープも麺に絡んで美味しいです。 六厘舎、参厘舎、舎鈴、孫鈴舎...
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