まめひとです。
割烹着の女将さんが一人で切り盛りされていました。
バーみたいな小料理屋みたいな素敵な空間です。
同行者(Tさん)が(曖昧な感じで)おすすめなんですか?って言ったら
書いてあるのが全部おススメなので選べませんって返されて
怒っているのかと思ったら素との事でした(笑)
日替わりの日本酒をいただきましたが広島県が軟水の水で
作られるという事ですっきりした感じの日本酒でびっくり。
育ったエリアが辛めの日本酒しかなかったので水みたいな感じで
たくさん飲んじゃってヤヴァイ感じでした。
何気に広島県の食べ物は身体に合うのか好きですね♪
女将さんも昔1年間東京にいらっしゃったようで
代々木上原と吉祥寺のお店に勤めていたとの事で東京・千葉話も。。。
話の中で出ましたが、是非動画配信して欲しい(笑)
お料理も美味しくて素敵なお店なのでおススメです。
※狭いので人が多い時はちょっとかも・・・
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まめひと
https://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340109/34020568/
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