会社帰りにひやおろし～。
っということで(どーいうこと？)、ひやおろしの試飲に行って来ました♪
ひやおろしは冬に醸造した清酒を調熟させ、
一夏超えて秋口になって熟成状態のものを生詰めして出荷するお酒をひやおろしと呼びます。
9/22(土)までやっているのでお好きな人は立ち寄ってみるのが良いかもです♪
試飲のラインナップが去年と変わってる～。
今年は長生舞が一番美味しかったし、おつまみはいつも美味しい♪
次は新酒の試飲でまた行こうっと♪
昨年：
・竹葉
・加賀鶴
・天狗舞
・宗玄
今年はこちらでした。
今回：
・竹葉
・常きげん
・長生舞
・宗玄
お土産も買ってしまった。
乾燥しているバームクーヘンと味噌汁は山で食べるのだ♪
乾燥しているバームクーヘンと味噌汁は山で食べるのだ♪
そして何故か丸の内にジャイアント馬場さんが・・・
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ひやおろし
加賀能登金沢江戸本店
2011年ひやおろし
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