金沢駅前、肉匠Jade金澤”特上能登牛焼肉ランチ”です。
能登牛は脂の旨味がイイですね、JA全農いしかわ直営らしいです。
ちなみに、テーブルの上にあった
醤油はヤマト醤油、塩は珠洲の塩とのことでサラダの野菜も含め
石川県産尽くしでした。
オススメのお店で、また行きたいお店です。
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能登牛(のとうし)
https://www.notoushi.net/
肉匠Jade金澤
https://hitosara.com/0006099797/
https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17010645/
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